Prodotti biologici

Nella nostra azienda agricola produciamo molti prodotti freschi e confezionati.

Tutti i nostri prodotti sono in vendita presso l'azienda stessa o presso il nostro punto vendita in Via Marco Sala, 30r a Genova Nervi o il nuovo punto vendita di San Fruttuoso.

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Carne bio

carne bioProduciamo carne suina e bovina in diversi tagli. 

Potete trovare insaccati freschi come salsiccia e testa in cassetta o salumi stagionati come salame e pancetta.

Produciamo anche la bresaola

Formaggio bio

formaggioNel nostro caseificio vengono prodotti con il latte delle nostre mucche e delle nostre capre diversi tipi di formaggi, tra cui:

  • Formaggio stagionato TOMA di Sant'Ilario
  • Stracchino
  • Formaggio tipo gorgonzola
  • Robiola
  • Caprino

Dolci Bio

canestrelliProduciamo canestrelli, pandolci alla genovese e pandolcini, torte paradiso, crostate di marmellata e polentine.

Prodotti confezionati bio

I nostri prodotti sono confezionati con ingredienti provenienti dalla nostra stessa azienda agricola. Produciamo una vasta gamma di confetture, miele, marmellate, verdure sott'olio ecc.confettura

 

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Prodotti biologici

prodotti bio

Si coltivano ortaggi e  frutta con particolare attenzione alle varietà locali (patata quarantina, cannellina nera).
E' particolarmente curata, l’olio prodotto, frutto delle varietà Pinola e Lavagnina, caratterizza l’offerta delle  preparazioni alimentari.

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